Ketose: Was ist das? Gesund, leistungsfähiger und schlank werden?

Das Ziel der Ketogenen Diät ist es, den Körper regelmäßig in die Ketose (auch Ketosis) zu bringen, um effektiv abnehmen zu können. Um das zu erreichen, wird eine Ketogene Ernährung und am besten auch Sport über eine gewisse Zeit bewusst umgesetzt. Ketone, die wir bei beim Herbeiführen der Ketose benötigen, entstehen beim Fettsäureabbau in der Leber. Je höher die Anzahl der Ketone im Körper ist, desto erfolgreicher verläuft dieser Stoffwechselprozess.

Was ist die Ketose?

Bei der Ketose handelt es sich um einen menschlichen Stoffwechsel-Zustand, in dem der menschliche Organismus seine Energie mehr aus Fetten als aus Kohlenhydraten zieht. Dabei ist er sehr viel effizienter bei Energieproduktion und Fettverbrennung. Die Ketose entsteht dadurch, dass Fett in der Leber in Ketone verwandelt werden, die die Fettverbrennung anregen und das Gehirn mit mehr Energie versorgen. Zudem wird durch die Ketose der Blutzucker- und Insulinspiegel stark gesenkt und der Blutdruck wird in einem gesunden Gleichgewicht gehalten.

Wie kommt man schnell in die Ketose?

In die Ketose kommt man, indem man eine Zeit lang die Ketogene Ernährung praktiziert und Sport treibt. Das bedeutet im Klartext: Keine Kohlenhydrate und Zucker essen aber viele gute Fette, Eiweiße und Ballaststoffe. Mehr Informationen zur Ketose-Ernährung gibt es hier.

Doch welche Stellschrauben sollte man vorrangig drehen, um eine Ketosis schnell herbeiführen zu können?

  • Mehr Fette essen: Gesunde Fette mit hohem Omega 3 Anteil, die dich schneller in die Ketose bringen können, befinden sich nicht in Pommes oder Burger. Sie befinden sich in Fisch, Nüssen und Avocados.
  • Kokosöl soll zahlreicher Studien zufolge nicht nur dafür sorgen, dass der Ketosezustand aufrecht erhalten wird, sondern auch schneller herbeigerufen wird. Das soll daran liegen, dass der Körper diese Fette in Kokosöl besonders schnell aufnehmen kann.
  • Intervallfasten können Menschen probieren, die die ketogene Ernährung gut vertragen und keine Anzeichen von Konzentrationsstörungen, Schwindel oder Schlappheit zeigen. Die Pause von 16 Stunden beim Intervallfasten kann den Körper bereits sehr schnell in einen Zustand der Ketose bringen, da er nach 10 Stunden die Energie aus den Körperfettzellen bezieht. Fasten also einer der besten Tipps, um schneller in die Ketose zu kommen. Mehr Infos zum Intervallfasten (16/8) Plan gibt es hier.

Hier findest du mehr Informationen über die Keto-Ernährung, durch die eine Ketose ausgelöst werden kann.

Ist die Ketose gesund oder gefährlich?

Für die meisten Menschen ist die Ketose nicht gefährlich. Für normale Menschen, deren körpereigene Insulinproduktion funktioniert (Menschen, die kein Diabetes haben), besteht das Risiko einer Ketoazidose nicht. Ansonsten kann die Ketose auch nicht gefährlich werden.

Nicht-Diabetiker regulieren die Ketonkörperkonzentration automatisch runter, wenn sie zu hoch wird, sobald sie künstlich hoch gehalten wird. Wenn man Diabetes hat, sollte man auf eine andere Diät umsteigen oder den Arzt um Rat fragen.

NATÜRLICH SOLLTE AUCH BEI DER KETOGENEN ERNÄHRUNG AUF EINE AUSGEWOGENE, MÖGLICHST NATURBELASSENE ERNÄHRUNG GEACHTET WERDEN. DU KANNST SEHR GERNE EIER MIT SPECK ESSEN, ODER EINE KETO PIZZA.

Um keine Mangelerscheinungen zu riskieren, sollte man sich jedoch vitamin- und mineralreich ernähren. Integriere viel frisches Gemüse in deinen Keto-Ernährungsplan, Salat, Pilze, gesunde Fette, wie Olivenöl und Leinsamenöl, Eier, Avocados, Nüsse und vor allem frischen Fisch und Fleisch. Durch eine ausgewogene, v

Aber eben nicht nur. Integriere viel Gemüse in deinen Ernährungsplan, frischen Fisch, Fleisch, (Bio-) Eier, Avocados, Salat, Pilze, ab und an eine handvoll Beeren, verschiedene Fette (Kokosöl, Olivenöl, Butter, Leinsamenöl etc.) und Nüsse. Damit gibst du deinem Körper alle Nährstoffe die er braucht.

Es gibt viele Vitamine, die der Körper braucht um gesund zu sein: Vitamin A, verschiedene B-Vitamine, Vitamin C, D, E und K. Hier eine kurze Liste aller Vitamine und in welchen Lebensmitteln sie enthalten sind, von einer beliebten deutschen Ernährungs-Website. Alle Lebensmittel die für eine ketogene Diät geeignet sind, sind fett markiert:

  • Vitamin A: Eigelb, Leber, Vollmilch, Spinat, rote Paprika
  • Vitamin B1: Schweinefleisch, Erbsen, Vollkornprodukte
  • Vitamin B2: Milchprodukte, Käse, Fleisch, Fisch, Brokkoli
  • Vitamin B3 (Niacin): Leber, Fleisch, Ei, grünes Blattgemüse
  • Vitamin B5 (Pantothensäure): Leber, Sonnenblumenkerne, Pilze
  • Vitamin B6: Fleisch, Milch, Avocado, Banane, Kartoffeln, Walnüsse
  • Vitamin B7 (Biotin): Hefe, Leber, Eigelb, Linsen
  • Vitamin B9 (Folat): Orangen, Salat, Kohl, Spinat, Vollkornprodukte
  • Vitamin B12: Fleisch, Leber, Ei, Fisch, Milchprodukte
  • Vitamin C (Ascorbinsäure): Schwarze Johannisbeere, Sanddorn, Paprika, Grünkohl, Brokkoli, Zitrusfrüchte
  • Vitamin D: fette Fischsorten (Aal, Lachs)
  • Vitamin E: Nüsse, pflanzliche Öle, Butter, Ei
  • Vitamin K: Spinat, Kohl, grüner Salat, Brunnenkresse

Warum ist die Ketose gesund?

Die Ketose, also die Ketogene Ernährung, hat viele gesundheitliche Vorteile: Es erhöht den HDL-Cholesterinspiegel, schützt die Leber vor freien Radikalen (gegen Krebs), stärkt das Immunsystem, liefert Energie für das Gehirn und es ist notwendig, damit essentielle, fettlösliche Vitamine (Vitamin E, D, K, A)  vom Körper aufgenommen werden können. Weiterhin regt es die Fettverbrennung an und kann deshalb auch zum Abnehmen genutzt werden.

Wie kann man mit der Ketose abnehmen?

Man kann mit der Ketose abnehmen. Normalerweise nutzt der Körper die Kohlenhydrate zur schnellen Energiegewinnung, indem er sie zu Glukose umwandelt. Erst wenn dem Körper keine Kohlenhydrate mehr zugeführt werden und alle Glukosequellen aufgebraucht wurden, ging der Körper die Fettzellen an. Dieser Zustand ist die Ketose, indem die Fettsäuren in sogenannte Ketone (Ketonkörper) umgewandelt werden, um daraus Energie zu gewinnen.

Auf der Waage wird sich die häufig durchgeführte Ketose schnell bemerkbar machen. Das liegt daran, dass, verstärkt Fett abgebaut wird und der Körper entwässert wird, weil Wasser ausgeschwemmt wird, sobald weniger Glukose vorhanden ist.

Mit der Ketose abnehmen? Hier effektiv abnehmen und das Idealgewicht erreichen.