Bei Lidl vegan einkaufen: Die TOP 10 vegan Lebensmittel zum kochen

Wie gut kann man bei Lidl vegan einkaufen und lohnt es sich wirklich bei Lidl? Doch warum eigentlich bei Lidl vegan einkaufen, also was spricht wirklich dafür?

• Veganer nehmen angeblich  keine Angst- und Stresshormone auf, die Tiere in der Massentierhaltung ausschütten, und leben daher psychisch stabiler
• eine vegane Ernährung wirkt sich nachweislich positiv auf die Gesundheit aus: es kann den Cholesterinspiegel senken, den Blutdruck senken und sogar gegen Akne und Pickel wirken.
• weniger Harnsäure im Urin und somit zu einem niedrigeren Säuregrad, was Nierensteine verhindern kann
• verbesserte Darmflora und Darm-Gesundheit durch größere Aufnahme von Ballaststoffen
• leichter abnehmen
• erhöhte Insulinsensitivität unter den veganen Studien-Teilnehmern, was das Risiko an Diabetes zu erkranken erheblich reduziert.

Veganes Brot bei Lidl

Bei Lidl finden wir ein großes Regal, wo Backwaren darunter auch Brot hinten rein geworfen werden und sich das vorne als Kunde rausholen kann. Bei diesen Backwaren stehen überall die Zutaten drauf, wo man dann ganz praktisch schauen kann, ob das Brot vegan oder nur vegetarisch ist. Was Lidl jedoch nicht hat, sind vegan-Kennzeichnungen. Wer bei Lidl vegan einkaufen möchte, muss also immer das Kleingedruckte lesen.

Vegane Milch bei Lidl

Wer sich vegan ernähren möchte, benötigt natürlich unbedingt einen Milchersatz. Im Lidl gibt es Sojamilch, Hafermilch, Mandelmilch und Soja-Vanille-Milch. Wer jedoch abnehmen möchte, sollte nicht zu viel davon trinken, denn alle Sorten enthalten mindestens 3 Gramm Zucker auf 100 Gramm Milch.

Neu: Beyond Meat Lidl

Lidl Beyond Meat ist ein veganer Burgerpatty bestehend aus Gemüse, Erbsen-, Soja- und Weizeneiweiß sowie Rote-Bete-Saft. Nach dem Vorbild des gehypten US-Startups Beyond Meat soll der Frikadellen-Ersatz sowohl optisch als auch geschmacklich einem gewöhnlichen Fleischpatty sehr nahe kommen. Angeboten wird der Beyond Meat Lidl Burger im 227-Gramm-Pack für 2,99-3,99 Euro in deutschlandweit 3.200 Lidl-Filialen.

Vegane Lidl Pizza

Die veganen Pizzen im Lidl findet man ganz normal im Tiefkühlfach zwischen den herkömmlichen Pizzen. Die Pizza gibt es in zwei Varianten, nämlich Bruschetta und Verdura

Vegane Süßigkeiten und Snacks

Überraschenderweise hat Lidl eine sehr große Auswahl an veganen Süßigkeiten, die zudem auch relativ wenig Kalorien enthalten. So habe ich 4 vegane Schokoladen-Sorten entdeckt und mehrere Sorten an veganen Müsli-Riegeln, Reis-Sorten, Waffeln und Hafer-Kekse.

Was Snacks angeht, hat Lidl viele Vegane Chips, wie Pombären und Bio-Gemüse-Chips, im Angebot.

Wenig vegan-Auswahl bei Lidl

Neben vielen veganen Alternativen, die wir beim Lidl finden, mangelt es beim Lidl immer noch an der ein oder anderen Stelle. Zum Beispiel die Gemüsemischungen, Bohnen und Dosen-Gerichte.

Bei Lidl vegan einkaufen - Fazit

Fassen wir das ganze noch einmal kurz zusammen. Die Basics an veganen Lebensmitteln finden wir bei Lidl. Dazu gehören natürlich Obst, Gemüse und Hülsenfrüchte. 

Neben veganem Brot, Milch und Pizza, ist die Auswahl an veganen Lebensmitteln im Lidl relativ überschaubar. Außerdem gibt es im Lidl selbst keine vegan-Kennzeichnungen. Man kann bei Lidl vegan einkaufen, jedoch muss man sich darauf einstellen, dass es kein Veganer-Paradies ist.

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